Meadin happo eli (5Z,8Z,11Z)-eikosa-5,8,11-trieenihappo eli 20:3(n-9) on monityydyttymätön omega-9-rasvahappo, jonka kemiallinen kaava on C20H34O2, moolimassa 306,48276 g/mol ja CAS-numero 20590-32-3.
Yhdiste on saanut nimensä James F. Meadin mukaan. Meadin happoa syntyy oleiinihapon reagoidessa nisäkkäiden aineenvaihdunnassa ja sitä on löydetty verestä ja rustosta. Meadin happoa käytetään C3 ja D3 leukotrieenien aiheuttaman tulehdusten pilkkomiseen.
Aiheesta muualla kts linkit.
Kommenttini: Katso kuvaa:
Kuten huomaa, rasvahapon "häntäosa" on pidempi kuin omega6 ja omega3 sarjassa. Se onkin omega9 sarjaa, eli siinä on 9 hiiliatomia ennen kuin tulee kaksoissidoksista ensimmäinen päädystä lukien. Oliviöljyä käytettäessä siinä olevasta öljyhaposta C18:1(n-9), muodostuu tällaista desaturaasi- ja elongaasientyymeillä kehossa.
Ensin18:2 (n-9);sitten 20:2 (n-9),
sitten 20:3 (n-9),
sitten 22:3 (n-9).
Ne entsyymit jotka muokkaavat n-6 ja n-3 sarjasta aineenvaihdunnallisia tuotteita kuten leukotrieenejä (voivat muodostaa tästä 20:3 (n-9) kokoisesta metaboliitista LT3 leukotrieeniä. (omega6 sarjan leukotrieenit ovat LT4- sarjaa ja omega-3 sarjasta tulevat leukotrieenit LT5-sarjaa). Tiedetään että LT4 sarjasta tulee kliinisesrti aggressiivisia leukotrieenejä LT4 lajeja ( 20 hiilen eikosanoideja) . Nämä n9- ja n3 sarjan leukotrieenit LT3 ja LT5 voivat voivat tehdä interaktiota sen aggressiivisuuteen ja niillä voi olla joitain aivan omia vaikutuksiaan, kun niitä vain löytää kirjallisuudesta.
Henkilökohtaisesti olen nyt kiinnostunut siitä, miten tämän 9n-sarjan tuotteet degradoituvat.
- PubChem: Mead acid (englanniksi)
- Human Metabolome Database: 5,8,11-Eicosatrienoic acid (englanniksi)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar